Fabriquées artisanalement à Mens à partir de blé dur cultivé dans le Vaucluse, nos pâtes sont un hommage aux saveurs simples et locales. Nous proposons plusieurs formats gourmands :
Sans œufs, séchées lentement pour préserver texture et goût, elles conviennent à tous les repas du quotidien. À découvrir en vente directe ou sur commande locale.
Élaborées à partir de petit épeautre 100 % bio, cultivé dans la Drôme, nos pâtes sont idéales pour allier plaisir et équilibre. Naturellement pauvres en gluten, riches en fibres et en goût, elles conviennent parfaitement à une alimentation saine.
Plusieurs formats sont proposés :
Fabriquées sans œufs et séchées lentement, elles conservent toute la richesse de cette céréale ancienne.
Fabriquée à partir de cerneaux locaux dans notre moulin à Mens, notre huile de noix révèle un goût authentique et intense. Idéale pour vos salades, plats chauds ou recettes maison.
